W dniach 10 - 14 października w naszym przedszkolu odbywał się „tydzień warzywny”. W czasie tego tygodnia przedszkolaki poznały wybrane warzywa oraz wzbogaciły i utrwaliły wiedzę na temat ich walorów zdrowotnych. Naszą witaminową przygodę rozpoczęliśmy w grupach od zorganizowania ekspozycji warzyw i owoców w kącikach przyrody. Dzieci z radością przynosiły przeróżne warzywa. Przez cały tydzień przedszkolaki poszerzały swoją wiedzę dotyczącą ich wartości odżywczych. Miały okazję porównać ich kształt, kolor, wielkość, twardość, zapach i smak. Dowiedziały się, jakie znaczenie dla zdrowia ma ich spożywanie. Wykonywały również rożne prace plastyczne związane z warzywami.
Dzieci z grupy Motylków pod koniec tygodnia degustowały na surowo jadalne części przyniesionych warzyw pod hasłem „Talerz pełen zdrowia”.
Z myślą o jarzynowych witaminkach, dzieci z grupy Pszczółek postanowiły zrobić wspólnie pyszną sałatkę warzywną. Przy tej okazji przedszkolaki poznały wygląd, smak i zapach niektórych składników. Każde dziecko ubrane w fartuszek, zaopatrzone w nożyk, przystąpiło do krojenia wcześniej ugotowanych przez przedszkolne panie kucharki warzyw. Dzieci samodzielnie kroiły, mieszały i doprawiały sałatkę warzywną przestrzegając przede wszystkim zasad bezpieczeństwa przy posługiwaniu się nożem. Przygotowywanie sałatki dało dzieciom wiele satysfakcji. Podczas jej robienia przedszkolaki nauczyły się również, że gotowanie i jedzenie wymaga zachowania szczególnej higieny, że nie tylko ręce, ale również warzywa należy myć przed obieraniem, krojeniem i spożywaniem. Na koniec dzieci urządziły w sali prawdziwą sałatkową ucztę!
Sówki podsumowując tygodniową przygodę z warzywami wykonały witaminowe smoothie Shreka. Przedszkolaki ze smakiem wypiły przygotowany napój i zjadły warzywa, które przyniosły do przedszkola na zajęcia. Wspólne wykonywanie takich drugich śniadań uczy dzieci dobrych nawyków żywieniowych.
Zgodnie z ideą realizowanych w naszym przedszkolu programów „Przedszkole Promujące Zdrowie” oraz „Przedszkolny świat przyrody” głównym celem wychowawców było wdrażanie przedszkolaków do codziennego spożywania warzyw.
Dzieci już wiedzą, że „aby zdrowym być jak ryba, trzeba zawsze jeść warzywa!”
https://www.facebook.com/ps14.kielce.eu/videos/5871143402938146
Opracowała :
Małgorzata Ramska
