W ramach j kampanii Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA)
i Państwowej Inspekcji Sanitarnej pod hasłem „Wybieraj Bezpieczną Żywność" #EUChooseSafeFood, podajemy link do webinarium skierowanego do rodziców
i opiekunów dzieci i młodzieży, kadry pedagogicznej jak też wszystkich, zainteresowanych tematyką zdrowego odżywiania osób.
Link do webinarium będzie aktywny w dniach 27 i 28.10.2021, w godz. 16.55 - 18.00
Webinarium „Wybieraj Bezpieczną Żywność" #EUChooseSafeFood zostanie przeprowadzone na platformie MS TEAMS, dwukrotnie - w dniach 27.10. i 28.10.2021,
w godzinach 17.00 - 17.50.
Podczas spotkania zostaną przedstawione prezentacje specjalistów Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego – PZH - Państwowego Instytutu Badawczego dot. bezpieczeństwa żywności, higieny przygotowywania posiłków, dodatków do żywności.
Program webinarium „Wybieraj Bezpieczną Żywność" #EUChooseSafeFood:
17.00 - rozpoczęcie spotkania, Łukasz Fronk - Powiatowa Stacja Sanitarno -Epidemiologiczna w Kielcach
17.05 - 17.20 - prezentacja "HIGIENA ŻYWNOŚCI", dr Elżbieta Maćkiw, NIZP PZH - Państwowy Instytut Badawczy
17.20 - 17.40 - prezentacja "SUBSTANCJE DODATKOWE DO ŻYWNOŚCI", mgr inż. Joanna Gajda- Wyrębek, NIZP PZH - Państwowy Instytut Badawczy
17.40 - 17.50 - "Misja EFSA", dr Katarzyna Floryanowicz - Czekalska, Kier. Punktu Koordynacyjnego EFSA w Głównym Inspektoracie Sanitarnym
17.50 - zakończenie
Celem kampanii jest zwiększenie wiedzy społeczeństwa na temat roli nauki w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności, jak też zachęcenie społeczeństwa do dokonywania świadomych wyborów żywieniowych.